ایتالیا، کشوری با تاریخ و فرهنگ غنی، در هر فصل سال جشنها و سنتهای خاص خود را دارد. اما فصل زمستان، به ویژه شبهای طولانی آن، جایی است که مردم ایتالیا فرصت دارند تا دور هم جمع شوند، از لحظات زندگی لذت ببرند و جشنهای بزرگی را در کنار خانواده و دوستان برگزار کنند. یکی از جالبترین ویژگیهای جشنهای زمستانی در ایتالیا، آیینها و رسوم خاصی است که در هر منطقه از این کشور دیده میشود. در این مقاله، به بررسی سه جشن مهم و شناختهشده در ایتالیا خواهیم پرداخت: شب سال نو (La Notte di San Silvestro)، شب کریسمس (La Vigilia di Natale) و جشن اپیفانی (La Befana).
1. شب سال نو (La Notte di San Silvestro): یک جشن پرهیجان برای استقبال از سال نو
شب سال نو یا La Notte di San Silvestro در ایتالیا یکی از بزرگترین و پرهیجانترین جشنهای سال است. این شب که در بسیاری از کشورهای دنیا به جشن گرفتن آغاز سال جدید اختصاص دارد، در ایتالیا نیز با آداب و رسوم خاصی همراه است. از خوردن غذاهای خاص تا آتشبازیهای زیبا، مردم این کشور در شب سال نو به جشن و سرور پرداخته و لحظات خاطرهانگیزی را رقم میزنند.
1.1 رسوم و آداب شب سال نو در ایتالیا
یکی از مهمترین رسوم شب سال نو ، پوشیدن لباسهای قرمز است. مردم معتقدند که رنگ قرمز به خوششانسی، عشق و موفقیت در سال جدید کمک میکند. همچنین در بسیاری از مناطق ایتالیا، خوردن عدس در شب سال نو یک رسم دیرینه است. این سنت به این دلیل است که عدس به شکل سکههای کوچک است و مردم ایتالیا باور دارند که خوردن آن در شب سال نو، باعث جذب ثروت و رفاه مالی در سال جدید خواهد شد.
در این شب، مردم ایتالیا علاوه بر برگزاری جشنها در خانههای خود، به خیابانها میروند و در جشنهای عمومی شرکت میکنند. آتشبازیها و نمایشهای هنری یکی از جذابترین بخشهای این جشن هستند. در شهرهایی مانند رم، میلان و فلورانس، آتشبازیهای پرشکوهی برگزار میشود که به نمادی از شادی و خوشبختی برای سال جدید تبدیل شدهاند.
1.2 غذا و نوشیدنیهای شب سال نو
در شب سال نو، مراسم شام نیز یکی از بخشهای اصلی جشن است. مردم ایتالیا در این شب به همراه خانواده و دوستان خود جمع میشوند و غذاهایی همچون پاستا، ماهی، پیتزا و دسرهایی مانند پانِتونه (Panettone) را میل میکنند. یکی از سنتهای جالب در این شب، خوردن پانِتونه است که یک کیک سنتی ایتالیایی است که با میوههای خشک و شکلات پر شده و در کنار نوشیدنیهایی مانند اسپومانتِ (نوعی شراب گازدار ایتالیایی) سرو میشود.
1.3 جشنهای خیابانی و آتشبازیها
یکی از جذابیتهای شب سال نو ایتالیا، جشنهای خیابانی است که در آن مردم به جمعهای بزرگ میپیوندند و لحظات پایانی سال را با رقص، موسیقی و آتشبازی جشن میگیرند. در شهرهایی مانند رم و میلان، در میدانها و پارکها مراسم بزرگی برگزار میشود که یکی از نمادهای آن، آتشبازیهایی است که تا نیمه شب ادامه دارد و همراه با شمارش معکوس سال جدید به اوج خود میرسد.
2. شب کریسمس (La Vigilia di Natale): یک شب مذهبی و خانوادگی
در ایتالیا، شب کریسمس یا La Vigilia di Natale یکی از مهمترین جشنهای مذهبی و خانوادگی است. این شب به مناسبت تولد حضرت عیسی (علیهالسلام) و آغاز تعطیلات کریسمس برگزار میشود. مردم ایتالیا در این شب به مراسم مذهبی میپردازند و علاوه بر این، دور هم جمع میشوند و غذای ویژه شب کریسمس را میخورند.
2.1 آداب مذهبی شب کریسمس
در شب کریسمس، بسیاری از خانوادههای ایتالیایی به کلیسا میروند و در مراسم مذهبی شرکت میکنند. این مراسم شامل دعای شبانه، سرودهای مذهبی و تقدیس شب تولد عیسی است. بسیاری از ایتالیاییها در این شب، به حضور در مراسم مذهبی و یادآوری تولد عیسی، توجه ویژهای دارند.
2.2 غذای شب کریسمس: یک شب با طعم سنتها
در شب کریسمس، یکی از مهمترین آداب و رسوم، مراسم شام شب کریسمس است که به La Cena della Vigilia نیز معروف است. این شام معمولاً شامل ماهی و غذاهای دریایی است. مردم ایتالیا در این شب معتقدند که خوردن ماهی نماد پاکی روح و آغاز جدید است. در بسیاری از مناطق ایتالیا، شام شب کریسمس به دور هم جمع شدن خانوادهها و دوستان میپردازد. این شب اغلب به شکلی خاص و با احترام به سنتها برگزار میشود.
2.3 زینتهای کریسمس و نورپردازیها
ایتالیاییها به زینتهای کریسمس و نورپردازیها علاقه زیادی دارند. بیشتر خانهها و خیابانهای شهرها با چراغهای رنگی و تزئینات کریسمسی آراسته میشود. در شهرهایی مانند رم و میلان، خیابانها به ویژه در شبهای کریسمس پر از چراغهای رنگی و تزئینات خاص هستند که به زیبایی و جذابیت جشن کمک میکنند.
3. جشن اپیفانی (La Befana): هدایا و شخصیتهای جادویی
جشن اپیفانی یا La Befana که در تاریخ 6 ژانویه برگزار میشود، یکی از جشنهای ویژه و محبوب در ایتالیا است. این جشن به یاد آمدن دیدار سه پادشاه از حضرت عیسی، برگزار میشود و با شخصیت جادویی به نام La Befana همراه است. La Befana یک زن جادوگر است که هدایا و شیرینیها را به کودکان میدهد.
3.1 داستان La Befana
La Befana یکی از شخصیتهای افسانهای و جادویی است که در شب اپیفانی به خانههای مردم میرود و هدایا را در کفشهای کودکان قرار میدهد. این شخصیت مشابه سانتاکلاوس در کشورهای دیگر است. در برخی از نواحی ایتالیا، باور دارند که La Befana به دلیل نپذیرفتن دعوت از پادشاهان برای دیدار با حضرت عیسی، به دنبال او میرود و به کودکان هدایا میدهد.
3.2 آداب و رسوم جشن اپیفانی
در شب اپیفانی، مردم در بسیاری از مناطق ایتالیا کفشهای خود را در بیرون از خانه میگذارند تا La Befana هدایا را در آن قرار دهد. این سنت شبیه به سنت کریسمس در کشورهای دیگر است که کودکان کفشهای خود را برای دریافت هدایا قرار میدهند. در این شب، مردم معمولاً با دوستان و خانواده دور هم جمع میشوند و شیرینیهای خاص و کیکهای سنتی مانند La Befanini میخورند که شکلی شبیه به جادوگر دارد.
3.3 جشنها و مراسم محلی
در برخی از مناطق ایتالیا، جشن اپیفانی با کارناوالها و نمایشهای خیابانی همراه است. این جشنها معمولاً با رقصها، موسیقی و نمایشهای مختلف همراه است و مردم در آن لباسهای خاص میپوشند. در برخی از مناطق جنوبی ایتالیا، نمایشهای سنتی در میدانها برگزار میشود که در آن La Befana در حال توزیع هدایا به کودکان است.
اینجا از عجایب ایتالیا بیشتر بخون
جمعبندی
ایتالیا با جشنهای زمستانی خود، لحظات خاصی را در دل تاریخ و فرهنگ این کشور به یادگار میگذارد. از شب سال نو با آتشبازیها و جشنهای خیابانی تا شب کریسمس با آداب مذهبی و غذای خاص و در نهایت جشن اپیفانی با شخصیت جادویی La Befana، این جشنها نمادهایی از دوستی، خانواده و ایمان هستند. این جشنها به مردم ایتالیا فرصت میدهند تا در کنار عزیزان خود، از زندگی لذت ببرند و لحظات شادی را در کنار هم تجربه کنند.